«Проект мистера Щина» — это история о человеке, который сменил поле боя на кухню. Когда-то он был тем, кого вызывали в самых критических ситуациях, когда нужно было освободить заложников или договориться с теми, кто не хочет идти на контакт. Теперь же его главное оружие — это аромат жареной курицы из его небольшой закусочной, где он кажется просто добродушным хозяином.

Для молодых ребят, которые приходят к нему, мистер Щин стал негласным учителем. Он не читает лекций, а просто показывает на деле, как можно разговорить самого закрытого человека и найти выход там, где его, казалось бы, нет. Его спокойствие и умение слушать — это навыки, выкованные в настоящих кризисах, а не в учебных классах. Кажется, он нашел свой мир и покой.

Но этот покой обманчив. Прошлое, которое он пытался оставить позади, настойчиво стучится в дверь. Трагедия пятнадцатилетней давности, похороненная под слоем повседневных дел, внезапно возвращается. И становится ясно, что закусочная — это не просто бизнес, а тихая гавань, где он пытался спрятаться от самого себя. Теперь ему предстоит снова встретиться с тем, от чего он бежал, и на этот раз убежать не получится.